खुशियों की दास्ता – घर पर अचार बनाने से शुरुआत हुई, शासन की योजना की मदद से अब बड़े अचार प्लांट के मालिक हैं गौरव जैन

रतलाम 16 दिसम्बर 2024। जीवन में कोई भी शुरुआत छोटे से ही होती है लेकिन व्यक्ति को मदद मिल जाए तो बड़ा बनने की मंजिल आसान हो जाती है। यही कहानी रतलाम के गौरव जैन की भी है। रतलाम के नमकीन क्लस्टर में युवा उद्यमी गौरव जैन को जब शासन की योजना से मदद मिली तो छोटी सी शुरुआत को उन्होंने बड़ा बनाकर दिखा दिया ।
रतलाम के रहने वाले M.com शिक्षित गौरव जैन ने बताया कि कुछ वर्षों पहले तक माता-पिता घर पर ही छोटी सी दुकान में आम तथा नींबू का अचार बनाकर छोटा सा स्वरोजगार करते थे। अल्प आमदनी होती थी क्योंकि अचार स्वादिष्ट होता था। धीरे-धीरे मांग बढ़ने लगी तब शहर में ही दो कमरे का गोदाम किराए पर लेकर पैकेजिंग करते हुए अचार विक्रय करने लगे। जब काम और बढ़ा तब शहर के नजदीक करमदी में भूमि खरीदी और कारखाना बना लिया। मेहनत और बेहतर मार्केटिंग की वजह से अचार की मांग में और वृद्धि होने पर मध्यप्रदेश औद्योगिक विकास निगम द्वारा करमदी में स्थापित नमकीन क्लस्टर में अपने लिए एक प्लाट ले लिया। प्लांट पर वृहद स्तर पर उत्पादन के लिए पूंजी की आवश्यकता थी इसके लिए वर्ष 2023 में शासन के प्रधानमंत्री रोजगार सृजन कार्यक्रम की मदद से बैंक ऑफ़ बड़ोदा की रतलाम शाखा से 50 लाख रुपए का ऋण प्राप्त किया जिसमें उन्हें 17 लाख हजार रुपए का अनुदान भी प्राप्त होगा। शासन की योजना से मिली मदद ने गौरव के उत्साह को कई गुना कर दिया।
उन्होंने एक बड़े प्लांट स्थापना की, वे अब विभिन्न प्रकार के अचार के साथ-साथ नींबू चटनी, आंवला मुरब्बा, टोमेटो सॉस, आंवला कैंडी आदि प्रोडक्ट भी बनाते हैं। उनके प्रोडक्ट गौरव ब्रांड के नाम से ही विक्रय होते हैं। उनके प्रोडक्ट अनूठे रतलामी स्वाद के कारण लोकल रतलाम के अलावा गुजरात, राजस्थान, छत्तीसगढ़ से लेकर महाराष्ट्र तथा उड़ीसा तक पहुंच रहे हैं। गौरव जैन शासन की योजना की मदद से और अपनी मेहनत से आर्थिक रूप से समृद्ध हुए हैं। साथ ही प्रतिदिन लगभग 20 अन्य व्यक्तियों को भी रोजगार प्रदान कर रहे हैं। गौरव का वार्षिक टर्नओवर अब लगभग डेढ़ करोड़ रुपए है। अपनी समृद्धि के लिए गौरव प्रधानमंत्री श्री नरेंद्र मोदी तथा मुख्यमंत्री डॉ. मोहन यादव को हृदय से धन्यवाद देते हैं। गौरव जैन का मोबाइल नम्बर 9827306931 है।

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